Biberiye bitkisi
Rosemary diye kısaltılan botanik adının orijinal adı ise kaynaklarda Rosmarinus officinalis L. olarak geçer. Biberiye Eski Yunanlar ve Romalılar tarafından hem mutfakta hem de tıbbi amaçlı kullanılırmış. Biberiyenin anlamı bağlılık, sadakat olarak tanımlanır ve bu sebeple düğünlerde gelin tacına yerleştirilirmiş. Hasta odalarında havayı temizlemek amaçlı yakılan biberiye terapi amaçlı kullanılırmış. Kış aylarında yapraklarını dökmeyen, 50 – 100 cm boylarında ve hep yeşil kalan bu bitki özellikle Adana ve Mersin olmak üzere Akdeniz bölgesinde sık yetiştirilir.
Rosemary diye kısaltılan botanik adının orijinal adı ise kaynaklarda Rosmarinus officinalis L. olarak geçer. Biberiye Eski Yunanlar ve Romalılar tarafından hem mutfakta hem de tıbbi amaçlı kullanılırmış. Biberiyenin anlamı bağlılık, sadakat olarak tanımlanır ve bu sebeple düğünlerde gelin tacına yerleştirilirmiş. Hasta odalarında havayı temizlemek amaçlı yakılan biberiye terapi amaçlı kullanılırmış. Kış aylarında yapraklarını dökmeyen, 50 – 100 cm boylarında ve hep yeşil kalan bu bitki özellikle Adana ve Mersin olmak üzere Akdeniz bölgesinde sık yetiştirilir.
Biberiye Nasıl Yetiştirilir?
- Biberiye bitkisinin özel bir isteği yoktur. Bu sebeple bakımı oldukça kolaydır.
- Bitkinin toprağı kurudukça sulama yapabilir, çiçeklenme döneminde sulamayı biraz artırabilirsiniz.
- Biberiye ılıman her koşulda yetişebilmeye müsait bir bitkidir. Güneş görmek ister ve soğukta yaşayamaz.
- Yarı gölge yerlerde sağlıklı bir şekilde gelişim gösterebilir.
- Kumlu, balçıklı, zengin toprakları sever.
- Evde saksıda yetiştirmeye uygundur. Evin en çok balkonunu sevecektir.
- Tohumla kolayca yetiştirilebilir. Çoğunlukla çelikle üretimi yapılır.
Yorumlar
Yorum Gönder